等把黑米饭放进电饭锅时,AI送货也刚好把今天选购的东西全部送到。
何初九快速的把买的食材先拿了出来,该放冰箱的放冰箱,该进行特殊处理的也顺便进行了特殊处理。
“淼淼!”
“在——”
“东西都到了。一会泡够了,就出来把这些生活用品收拾一下。我的衣服帮我把标签拆一下,我一会自己手洗。”何初九拿着蹄膀在厨房门口喊了一句,就继续在厨房给蹄膀做“全身粗盐按摩”好让他入味。
把刚刚“按摩”完的蹄膀先放在盆里,从今天买的水果里挑了四个有着美丽红黄斑纹表皮的苹果,去皮对半切,去核。再继续把果肉切成两指宽的小方块,一个一个的码在今天新买的玻璃碗中,倒入凉开水,撒上一小撮盐,防止苹果氧化。
抓来一把红枣,用水进行冲洗,去核。放入砂锅,把苹果从盐水中捞出,沥干,放入锅中,再加上两大块□□糖。倒入水,直至漫过食材,盖上盖子,中火慢炖。
用手亲自确认蹄膀的“全身粗盐按摩”似乎进行的差不多了,用刀背给蹄膀再松了松肉,放入锅中过水,同时加入葱、姜、八角等香料,差不多五分钟左右过好水,再次把这些蹄膀一一从锅中捞出,沥干,放置在一旁进行放置play。
拿出一口大一点锅口深的炒锅,先用火把锅起热,淋上油,接着放上七八块□□糖,炒化至糖色,依次放入蹄膀,来回翻炒,渐渐的蹄膀的表皮就染上的醉人的颜色。
看糖色上的差不多了,再倒入老抽,料酒,酱油等继续煸炒。直到蹄膀们一个个都乖乖的变成酱红色。捞出,放置到高压锅中,多余的汤汁也淋上去,不要浪费。葱、姜、大料、桂皮等香料也依次上场,想到某只海族对于甜味的追求,再往锅里加入两块□□糖。加水,刚好加到让蹄膀把皮可以露出一小点的地步。盖上锅盖,大概煮上三十分钟左右。
这时候一旁的苹果红枣汤差不多也熬开了。将火转小,放入一把干枸杞,一边搅拌一边熬制。差不多看着干瘪的枸杞一个个变得饱满了起来,关火。
把今天刚和夏一淼一起挑选的餐具都用水冲洗一下,盛出两碗苹果红枣汤,放在一旁降降温,等蹄膀做好时,刚好可以入口。
一旁的黑米饭也蒸好了,等黑米饭的蒸汽散开后,用木勺把黑米饭翻的松散。盛好两碗黑米饭,在形成塔尖的米饭顶上撒上一些芝麻盐,放在一旁和苹果红枣汤一起降温。
经过高压锅的洗礼,蹄膀内里变得熟烂。捞出后再次放入炒锅,汤汁也一并倒入。随着汤汁不断的浓缩,从大火慢慢转变成小火,每隔一段时间就给胖嘟嘟,油亮亮的蹄膀翻个身。
汤汁浓稠,蹄膀酥软,停火,收工。
夏一淼呆呆的站在厨房的门口,分泌口水的腺体似乎坏掉了,大量的口水从中分泌出来哪怕疯狂的吞咽,还是有一些不听话的偷偷溜了出去。有的时候过于灵敏的嗅觉也是一种折磨啊!夏一淼在这一刻深深的认同这句话。
摸着自己疯狂跳动的心脏,假装镇定的推开厨房门。“咚——”夏一淼直直地跪在了地上。厨房里的香气比门外的还要浓郁。这一刻,夏一淼甚至闻到了每一颗香料附着在汤汁里因为蒸腾而所产生的美妙气息。
“好香啊!呜呜呜,我现在就想吃蹄膀!阿九其实已经成为大魅魔了吧呜呜呜,我的灵魂都被勾走了……”
何初九把蹄膀装好盘后,看着在厨房门口已经完全化成一坨软趴趴液体状的夏一淼。走过去用脚使劲踩了踩,只听见这一坨液体发出一阵叽叽咕咕的奇怪声音。
“嗯,这就不行了……果真本质还是肉食主义者。”说着就拖着变成一坨的液体的夏一淼来到洗漱间,放到浴缸里,打开花洒:“好好冷静一下吧。”
等何初九把饭都摆好后,夏一淼也颤颤巍巍的从洗漱间一路撑着墙面来到餐桌前, “蹄膀,我来了,呜呜呜……”
前一秒还气若游丝仿佛马上就要挂掉的夏一淼犹如饿虎扑食般飞快窜到餐桌前,也不嫌烫了,徒手从盆里捞出一只色泽油亮的蹄膀就直接开啃,何初九也不甘示弱的紧随其后。
Q弹的肉皮在嘴里很快就化掉了,软烂的肉里夹杂着美味的肉汁,那不经意间的一丝甜味简直恰到好处。丰盛的纯肉餐彻底激起了这两只肉食性幻想生物最原始的欲望,连骨头也不放过,咬开,嚼碎,再仔细的吸允着其中所蕴藏着的聊胜于无的骨髓。对于夏一淼和何初九来说,咀嚼这种程度的骨头就像人类吃软乎乎的白面馒头一样轻松。
富含着丰富的营养就代表着拥有巨大的能量,这种能量的反馈不管是对于幻想生物还是人类,都会至高无上的愉悦。
蹄膀的战斗很快就结束了,但是这顿午饭不仅仅只有蹄膀。
把做蹄膀时残留的汤汁浇在撒了芝麻盐的黑米饭上,搅拌均匀。又是一道无上的美味。末了,再来一口苹果红枣汤,啊……似乎连灵魂都得到了慰藉。
一顿高热量,高脂肪,高糖的一餐,对于两个幻想生物而言,并不存在什么因为无法消化而长胖这样的烦恼,于她们而言,这正是一顿顶好的午餐。
“淼淼不是只能吃两勺吗?怎么吃起蹄膀来不见得只吃两口啊!”何初九慢悠悠的嘬着苹果红枣汤调侃到。
“啊!蹄膀是肉啊!这不一样的嘛,再说了,这可是从选材到制作都是阿九一条龙弄下来的,我这不得捧捧场嘛嘿嘿嘿……”
两只幻想生物之间的情谊很快就在美食的魅力下得到升华。
第三餐,完。